Name: Emilio Mauri S.p.A.
Firmensitz: Pasturo (LC)
Marken: Mauri
Zertifikate: ISO 9001:2008, ISO 22000:2005, IFS, BRC


Produktionsschwerpunkt:

2009: 4.200 Tonnen Frischkäse und gereifter Käse

Exportvolumen: 1.300 Tonnen

Spezialitäten: Blauschimmelkäse, Taleggio, Ziegenkäse


Die Qualität der Produkte der Käserei Mauri wird garantiert durch die hochwertige Milch aus der
Lombardei und dem speziellen Reifeprozess in der natürlichen Grotte von Valsassina seit 1920