Formaggi

Il gusto del formaggio italiano non è solo unico nel suo genere, ma dona un aroma caratteristico a una grande varietà di piatti. E siccome il formaggio italiano è da 30 anni il nostro core business, noi siamo i partner ideali per gli appassionati consumatori di ogni genere.

L'assortimento di formaggi che V.I.P. Italia propone è scelto tra i produttori leader in Italia e non lascia nulla d'intentato. Dai formaggi a pasta dura, come l'apprezzato Parmigiano Reggiano, fino a quelli a pasta filata, come le mozzarelle di bufala, passando per quelli a pasta molle. Infine, non può mancare il saporito Gorgonzola, immancabile compagno per molti buongustai.

Prodotti

Gorgonzola

Art. Nr. Materia prima Denominazione Art. Peso Grasso i. Tr. Contenuto cartone Scadenza
10168 Gorgonzola DOP Gorgonzola DOP Gran Riserva da scodellare 1/8 Forma ca. 1,5 kg min. 48 % 4 pezzi 20
10169 Gorgonzola DOP Gorgonzola DOP intenso - Marke " Casa Leonardi " ca. 1,5 kg min. 48 % 4 pezzi 20
10171 Gorgonzola DOP Gorgonzola DOP intenso 1/8 Forma ca. 1,5 kg min. 48 % 2 pezzi 20
10799 Gorgonzola DOP Gorgonzola DOP cremoso Forma - con crosta ca. 12 kg min. 48 % 1 pezzo 20
10800 Gorgonzola DOP Gorgonzola DOP intenso Forma - con crosta ca. 12 kg min. 48 % 1 pezzo 20
10801 Gorgonzola DOP Gorgonzola DOP cremoso 1/8 Forma ca. 1,5 kg min. 48 % 4 pezzi 20
10819 Gorgonzola DOP Gorgonzola DOP piccante extra ca. 1,5 Kg min. 48 % 4 pezzi 25
10830 Gorgonzola DOP Gorgonzola DOP piccante extra Forma - senza crosta ca. 12 kg min. 48 % 1 pezzo 20 gg.

Grana Padano DOP

Art. Nr. Materia prima Denominazione Art. Peso Grasso i. Tr. Contenuto cartone Scadenza
10700 Grana Padano DOP Grana Padano DOP formaggio duro italiano grattugiato 1 Kg min. 32 % 5 pezzi 35 gg.
14103 Grana Padano DOP Grana Padano DOP Flakes (piallato) 500 g min. 32 % 10 pezzi 35 gg.
10441 Grana Padano DOP Grana Padano DOP formaggio duro italiano Forma intera ca. 34 Kg min. 32 % 1 pezzo 120 gg.
10447 Grana Padano DOP Grana Padano DOP formaggio duro italiano ca. 1 kg min. 32 % 8 pezzi 60

Parmigiano Reggiano DOP

Art. Nr. Materia prima Denominazione Art. Peso Grasso i. Tr. Contenuto cartone Scadenza
10491 Parmigiano Reggiano DOP Parmigiano Reggiano DOP Filetti (scaglie) 1 kg min. 32% 7 buste 35

PECORINO ROMANO DOP

Art. Nr. Materia prima Denominazione Art. Peso Grasso i. Tr. Contenuto cartone Scadenza
15712 Pecorino Romano DOP Pecorino Romano DOP- formaggio duro da latte di pecora ca. 2 Kg min. 36 % 2 pezzi 75 gg.
15716 Pecorino Romano DOP Pecorino Romano DOP- formaggio duro da latte di pecora ca .24 kg min. 36 % 75 gg.

Mix

Art. Nr. Materia prima Denominazione Art. Peso Grasso i. Tr. Contenuto cartone Scadenza
10505 Formaggio gratuggiato essiccato, prodotto con diversi formaggi duri VIP Palesi Premium Formaggio duro grattugiato 500 g Lattina min. 32 % 6 Lattine 120
10507 Formaggio grattugiato essiccato, prodotto con diversi formaggi duri VIP Palesi Premium Formaggio duro grattugiato 1 Kg Lattina min. 32 % 12 Lattine 120

Mascarpone

Art. Nr. Materia prima Denominazione Art. Peso Contenuto cartone Scadenza
18153 Mascarpone Mascarpone Formaggio fresco 500 g Coppa 6 Coppe 35

ALTRI FORMAGGI

Art. Nr. Materia prima Denominazione Art. Peso Grasso i. Tr. Contenuto cartone Scadenza
14600 Pasta Filata Formaggio Scamorza affumicata filone ca. 2,0 Kg min. 45 % 5 pezzi 20
10905 Cheddar White Cheddar 2,5 kg min. 48 % 8 pezzi 70
10229 Mozzarella di bufala Campana DOP Mozzarella di bufala in salamoia 1 kg (Peso palla = ca. 17 g) min. 52 % 1 coppa 17
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