Robiola

 

Confezioni disponibili

Busta
15 Kg

Vaschetta termoformata ATM
ca. 100 g – ca. 200 g

Robiola

La robiola è un formaggio fresco cremoso dalla consistenza morbida che lo rende ideale da spalmare e molto versatile in cucina. È disponibile in vendita al dettaglio nelle vaschette da 100g e in grande formato in sacco da 15kg per clienti industriali e i distributori all’ingrosso.

 

 

Descrizione della materia prima

La robiola è una crema spalmabile fresca prodotta con latte 100% italiano. Spesso viene consumata fresca, stagionata da un minimo di 3 a 10 giorni, ma si possono trovare Robiole invecchiate per più di 4 settimane. Dalla consistenza cremosa, la Robiola presenta un gusto dolce e leggermente acidulo.

Applicazioni

Industria Alimentare
  • Ingrediente per piatti pronti
  • Ripieno per pasta fresca
  • Ingrediente per dolci
Retail
  • Libero Servizio
  • Banco Gastronomia
Food Service
  • Gastronomie
  • Grossisti

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