Pasta fresca ripiena
Selezioniamo solo pasta fresca ripiena di alta qualità, prodotta da Bertagni 1882, storico pastificio italiano che condivide la nostra visione e i nostri standard. La nostra offerta include una ricca varietà di formati e ripieni, realizzati con ingredienti freschi e genuini, per un'autentica esperienza dal gusto italiano. Ogni prodotto è attentamente studiato per assicurare un’ottima tenuta in cottura, grazie a dimensioni e forme che garantiscono un risultato impeccabile. La farcitura della pasta viene preparata direttamente presso lo stabilimento produttivo, senza l’utilizzo di aromi, ma impiegando tecnologie diverse per ogni fase di cottura.
Dalle ricette tradizionali a quelle più creative, ogni tipologia di pasta racconta una storia di sapori e autenticità.
Oltre ai prodotti a marchio Belcanto, offriamo anche una linea premium di pasta fresca a marchio Bertagni, dove la ricchezza del ripieno e la combinazione di ingredienti selezionati offre un’esperienza paragonabile a quella di un ristorante. La lunga esperienza del nostro partner nel settore della pasta fresca unita all’utilizzo di tecnologie da loro brevettate, permettono di offrire prodotti tailor-made in termini di ripieno, formato e dimensione, di alta qualità e unici, che non possono essere replicati.
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