Frische Gefüllte Nudeln
Unsere Selektion besteht ausschließlich aus frischen, qualitativ hochwertigen gefüllten Nudeln von Bertagni 1882, einem alteingesessenen italienischen Nudelhersteller, dessen Vision und Standards den unseren entsprechen. Unser Angebot besteht aus eine vielfältigen Auswahl an Formen und Füllungen, die mit frischen und naturreinen Zutaten zubereitet werden und ein authentisches italienisches kulinarisches Erlebnis bieten. Jedes Produkt wurde sorgfältig entwickelt, um zu sicherzustellen, dass es sich beim Garen nicht öffnet. Hier spielen die Größen und Formen der einzelnen Nudelvarianten eine entscheidende Rolle und wurden so gewählt, dass jederzeit ein einwandfreies Ergebnis gewährleistet ist. Die Füllung der Nudeln wird direkt in der Produktionsstätte zubereitet, ohne Verwendung von Aromastoffen, aber mit unterschiedlichen Technologien für jeden Garschritt.
Von traditionellen Rezepten bis hin zu sehr kreativen, jede Nudelart hat ihren ganz besonderen Geschmack und steht für Authentizität.
Neben den Produkten der Marke Belcanto bieten wir auch eine Premium-Linie frischer Nudel der Marke Bertagni an, deren reichhaltige Füllung und die Kombination ausgewählter Zutaten für ein kulinarisches Erlebnis sorgen, das dem eines Restaurants gleicht. Durch ihre langjährige Erfahrung unserer Partner im Bereich der frischen Nudeln und der Einsatz ihrer patentierten Technologien können sie in Bezug auf Füllung, Form und Größe maßgeschneiderte Produkte von hoher Qualität und Einzigartigkeit anbieten, die nicht kopiert werden können.